Dzięki zespołowi ludzi posiadających wieloletnie doświadczenie, głęboką wiedzę produktową, jak i dynamice ich działania, DNHS jest w stanie z powodzeniem wychodzić naprzeciw potrzebom swoich klientów i sprostać wymaganiom nieustannie zmieniającego się rynku.
RYBY PELAGICZNE
makrela | (Scomber scombrus) | |
śledź atlantycki | (Clupea harengus) | |
szprot | (Sprattus sprattus) |
RYBY BIAŁE I ŁOSOSIOWATE
dorsz atlantycki | (Gadus morhua) | |
czarniak / dorsz czarny | (Pollachius virens) | |
plamiak / łupacz | (Melanogrammus aeglefinus) | |
halibut grenlandzki | (Reinhardtius hippoglossoides) | |
karmazyn atlantycki | (Sebastes marinus) | |
mintaj | (Theragra chalcogramma) | |
sandacz | (Sander lucioperca) | |
miruna patagońska | (Macruronus magellanicus) | |
miruna nowozelandzka | (Macruronus novaezelandiae) | |
morszczuk argentyński | (Merluccius hubbsi) | |
morszczuk kapski | (Merluccius capensis) | |
morszczuk europejski | (Merluccius merluccius) | |
miętus oceaniczny | (Genypterus blacodes) | |
nototenia falklandzka | (Patagonotothen ramsayi) | |
trewal | (Seriolella spp.) | |
grenadier czarny | (Coryphaenoides rupestris) | |
błękitek południowy | (Micromesistius australis) | |
brotola | (Salilota australis) | |
kergulena | (Champsocephalus gunnari) | |
ryba maślana | (Lepidocybium flavobrunneum) | |
okoń nilowy | (Latus niloticus) | |
panga sum | (Pangasius hypophthalmus) | |
limanda żółto płetwa | (Limanda aspera) | |
tilapia nilowa | (Oreochromis niloticus) | |
gładzica alaskańska | (Pleuronectes quadrituberculatus) | |
pstrąg tęczowy | (Oncorhynchus mykiss) | |
łosoś atlantycki | (Salmo salar) | |
łosoś pacyficzny keta | (Oncorhynchus keta) | |
i inne |
OWOCE MORZA
krewetka czerwona | (Pleoticus muelleri) | |
krewetka biała | (Penaeus vannamei) | |
krewetka tygrysia | (Penaeus monodon) | |
krewetka kidi | (Parapenaseopsis stylifera) | |
omułek chilijski | (Mytilus chilensis) | |
omułek nowozelandzki | (Perna canaliculus) | |
przegrzebek wielki | (Pecten maximus) | |
ośmiornica pospolita | (Octopus vulgaris) | |
kalmar | (Loliigo spp. / Illex spp.) | |
rak luizjański | (Procambarus clarkii) | |
mieszanki owoców morza | ||
JAGNIĘCINA I BARANINA NOWOZELANDZKA
comber | ||
gicze | ||
udźce | ||
steki |
PRODUKTY ZIEMNIACZANE
frytki | ||
talarki | ||
placki ziemniaczane |
CIEKAWOSTKI
Miruna
zawiera 15 g pełnowartościowego białka na 100 g mięsa i może być spożywana jako pełnoprawny zamiennik mięsa czerwonego lub drobiowego.
Mintaj
ma niską zdolność do akumulacji rtęci. Spożywanie mintaja zaleca się kobietom w ciąży i matkom karmiącym piersią. Jest bezpieczny dla płodu – nie powoduje uszkodzeń jego mózgu i nerek.
Dorsz
był przyczyną wielu wojen, te ostatnie miały miejsce w drugiej połowie XX w. Szczęśliwie obyło się bez ofiar. Jedynie stosunki dyplomatyczne pomiędzy Wielką Brytanią a Islandią, na pewien czas były zerwane.
Pstrąg
ma smaczne, chude mięso i zawiera najwięcej spośród ryb słodkowodnych kwasów omega-3.